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Alfalfa Graines à germer BIO, Les Graines Bio du Vaurais, 5 Kg

(Code: GV ALF 5KG)

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145,00 Frs
La reine des graines à germer !

De toutes les graines germées habituellement consommées par l'homme, la graine germée de luzerne est celle qui contient le plus de vitamines. Après le germe de haricot mungo, elle est la plus consommée en France, avec le germe de lentille.

Une des sources alimentaires les plus complètes et riches en vitamines et micro nutriments. Concentration élevée en vitamines A, B, C, E, et en bêta-carotène. Un anti-oxydant de référence !

Les graines de lin ont une saveur assez neutre avec une texture plutôt croquante. Elles ont un effet bénéfique sur le transit intestinal et sont riches en oméga 3. Les graines de lin doré peuvent s'utiliser dans une multitude de recettes.

Emollientes, diurétiques, adoucissantes, elles facilitent le transit intestinal et soulagent certains symptômes de la ménopause.

- Vous pouvez aussi consommer ces graines germées, juste après l'apparition d'un petit germe, après l'apparition des folioles vertes. Le lin a l'avantage de se marier avec tous les plats.

Trempage : 2 h    Temps de germination : 6 j     Rinçage : 2 fois par jour

Notre production est garantie 100 % issue de l'agriculture Biologique. Ces graines de luzerne sont cultivées sur notre exploitation située à Lavaur dans le Tarn (81).
Toutes nos graines sont semées, récoltées et conditionnées sur notre exploitation, la garantie d'une totale traçabilité de nos produits.

Située en France, dans le TARN (81), Le Moulin de Fournes, a débuté son activité en février 1997.

Notre petite exploitation a l'amour du travail bien fait et nous sommes fières de la qualité gustative et écologique de nos produits.