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Huiles alimentaires

Huile d'Olive vierge, 1ère pression à froid BIO, Brochenin 0,75 L
Cette huile, très riche en acides gras monoinsaturés, est particulièrement recommandée pour les régimes alimentaires visant à diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires et le taux de mauvais cholestérol (LDL).
9,90 Frs
Huile de Noix du Brésil Bio, Guayapi, 250 ml
Une huile vitaminée issue de terres d'origine à base de noix du Brésil
24,60 Frs
Huile Bio de Cameline, Bio Planete, 25 cl
Avec l’huile de camevierge de preère presà froid, vous conjuplaiguset biennutriEn plus de ses arômes de légucrocette huile de coujaune d’or apporte à votre orgales préacides gras essennotaml’acide alpha-linoéde type oméga 3.
A utien assaipour vos salaet crués ou après cuispour vos léguet céréaL’huile de camene doit pas être chaufée.
9,30 Frs
Huile Bio de Carthame oléic, Bio Planete, 50 cl
L’huile de carest la plus agréapour la préde salavertes, de pouset de crués. Par son goût délil’huile de carsoude façon extrales saveurs typide vos plats.
9,40 Frs
Huile Bio de Chanvre, Bio Planete, 25 cl
L’huile de chanpréun taux impord’acides gras poly-insaés (plus de 70 %). Riche en oméga 3 et dotée d’un rapintéoméga 6/oméga 3, cette huile contrià réévos besoins en acides gras essen
12,60 Frs
Huile Bio de coco désodorisée, Bio Planete, 1 L
L'huile de coco déso­do­ri­sée convient à tous types de cuis­son et aux fri­tu­res. C'est une huile poly­va­lente pour une uti­li­sa­tion quo­ti­dienne.
16,90 Frs
Huile Bio de Colza vierge DEMETER , Bio Planete, 50 cl
Notre huile de colza est issue de l’agribioBien plus qu’une techagric’est une phide vie qui lie l’homme avec l’ensemde son enviElle met au centre de la proagril’inteentre les hommes, les aniet les planen accord avec les rythcoset saiCet engapour un futur resdes hommes et de la terre vous apporte des alivivants et savou
7,40 Frs
Huile pour Salades et Crudités (Colza, Tournesol, Olive fr.), Bio Planete, 50 cl
L'huile pour salaet crués Bio Planète est une comsavouet saine, riche en acides gras essenet en vitaE. Elle confère à vos salaet crués un parfum léger et subtil.
6,40 Frs
Huile Bio de lin vierge 3D (sans amertume), Bio Planete, 25 cl
L'huile de lin est naturiche en acides gras alpha-linoédu type oméga 3. Ce sont des acides gras dits « essen» soutrop peu prédans notre alimoderne. Associée à une alisaine et variée, l'huile de lin BIO PLANÈTE vient palce manque et rééle rapoméga 6 / oméga 3.
8,90 Frs
Huile d'olive bio vierge extra "Corsée", Bio Planete, 1 L
L’huile d’olive vierge extra "corsée" se caracépar son goût puiset son piquant proé.
15,90 Frs
Huile d'olive bio vierge extra "Fruitée med.", Bio Planete, 1 L
L'huile d'olive FRUITÉE MEDIUM Bio Planète au goût parèéquilibré donne à vos plats une saveur médiéenne.
15,90 Frs
Huile d'olive bio vierge extra DEMETER, Bio Planete, 50 cl
Avec sa note de pomme verte, notre huile d’olive demeagrévos salaet crués et relève vos gramédiéens.
14,20 Frs
Huile d'olive bio vierge extra "douce", Bio Planete, 1 L
L'huile d'olive vierge extra "douce" pardélivos plats.
15,90 Frs
Huile d'olive bio vierge extra "douce", Bio Planete, 50 cl
L’huile d’olive vierge extra "douce" pardélivos plats.
8,40 Frs
Huile d'olive bio vierge extra "Fruitée med.", Bio Planete, 50 cl
L’huile d’olive FRUITÉE MEDIUM Bio Planète au goût parèéquilibré donne à vos plats une saveur médiéenne.
8,80 Frs
Huile Oméga+ (Tournesol, Olive, Cameline, Colza, Sésame), Bio Planete, 50 cl
L'huile biologique Oméga + de Bio Planète est un mélange de 5 huiles riches en Oméga 3 et en vitamine E.
7,80 Frs
Huile Bio de pépins de courge grillés, Bio Planete, 25 cl
Utilisez l’huile de pépins de courge pour vos salavertes, vos crués et vos léguchauds. Quelques goutsur des pommes de terre en robe des champs ou sur du frode chèvre, apporun arôme subtil. Avec cette huile, vous pouvez affivos sauces pour fondue ou huiler votre poulet à rôtir afin de le rendre crouset lui donner une coude bronze.
15,20 Frs
Huile Bio de sésame grillé, Bio Planete, 25 cl
Nos huiles grillées se prêde façon exquise à la confecde pâtisde crèmes et de desSouvent, quelgoutd’une de ces huiles sufà proun arôme subtil et un goût agréaOn utibeaul’huile de sésame grillé dans la cuiasiaMême sans recette, elle vous permet de donner un goût orienà vos plats.
7,40 Frs
Huile Bio de Sésame, Bio Planete, 1 L
L'huile de sésame Bio Planète est issue de l'agriculture biologique. Elle rappelle la noisette par son goût très doux.

L'huile de sésame est considérée comme la perle de la cuisine macrobiotique. Elle sert à augmenter la capacité de concentration et elle a un effet désintoxiquant.
18,90 Frs
Huile Bio de tournesol vierge, Bio Planete, 50 cl
Pendant sa phase de croisle tourse tourne touvers le soleil. Par conséil peut accuune quané parèimpord'énergie solaire. Chaque fleur contient envi2000 graiLes graine sont récolées que lorsla coujaune lumides pétaa diset que les planont séché de manière natul'automne venu.
5,40 Frs
Huile Bio de tournesol vierge, Bio Planete, 1L
Pendant sa phase de croisle tourse tourne touvers le soleil. Par conséil peut accuune quané parèimpord’énergie solaire. Chaque fleur contient envi2000 graiLes graine sont récolées que lorsla coujaune lumides pétaa diset que les planont séché de manière natul’automne venu.
9,90 Frs
Huile Bio de Tournesol vierge DEMETER , Bio Planete, 50 cl
Notre huile de tourest issue de l’agribioBien plus qu’une techagric’est une phide vie qui lie l’homme avec l’ensemde son enviElle met au centre de la proagril’inteentre les hommes, les aniet les planen accord avec les rythcoset saiCet engapour un futur resdes hommes et de la terre vous apporte des alivivants et savou
6,40 Frs
Huile d'olive vierge extra Bio, Puget, 75 cl
L'huile d'olive vierge extra pardélivos plats.
14,90 Frs
Huile de Cameline BIO*, De Bardo, 10 cl
L'huile de cameline a une forte teneur en Oméga 3 (33 à 40%). Sa richesse également en oméga 6 lui permet donc de bénéficier d'un rapport oméga6/Oméga3 proche de 5 comme le conseille les nutritionnistes.
11,70 Frs
Huile de Foie de Morue BIO*, De Bardo, 10 cl
L'Huile de Chanvre contribue au rééquilibrage des apports en Oméga 3
A l'abri de l'air et de la lumière dans ce Flacon Airless, l'huile est protégée de l'oxydation. Ce complément alimentaire santé vous est proposé par votre boutique bio.
14,80 Frs
Huile de Noix de Grenoble Bio*, Markal, 25 cl
L’huile de noix Markal est obtenue à partir de 100% de cerneaux de noix biologiques. C’est une huile vierge de 1ère pression à froid, obtenue directement des graines.
14,90 Frs
Huile Bio d'Arachide Equitable, Bio Planete, 250 ml
L'huile d'arachide est l'une des rares huiles vierges pouvant également être utilisées pour la cuisson ou la friture des aliments. Elle constitue une alternative saine aux matières grasses solides traditionnellement utilisées pour la cuisson car elle comporte une teneur en acide oléique sensiblement plus élevée. L'huile d'arachide est donc idéale pour la préparation, notamment, de plats au wok : son parfum généreux et exotique de cacahuète accompagne merveilleusement les viandes, les poissons et les légumes racines. Notre huile d'arachide confère également une saveur particulière aux pommes de terre sautées.
8,90 Frs
Huile Bio d'Argan grillé, Bio Planete, 250 ml
Les amandons sont pressés une première fois à froid sur place après avoir été légèrement grillés au préalable, comme le veut la tradition. Cette opération permet de libérer ce léger, et tant apprécié, goût de noisette, qui se distingue de celui de l'huile d'argan vierge, plus doux.
19,90 Frs
Huile Bio de Chia vierge, Bio Planete, 100 ml
L'huile de chia BIO PLANÈTE est pressée à partir de graines d'Amérique du sud de grande qualité. En raison de sa teneur exceptionnelle en acide alpha-linolénique, elle est l'une des huiles végétales les plus riches en oméga 3.
11,90 Frs
Huile Bio de Cumin noir vierge (Nigelle), Bio Planete, 100 ml
Cela fait plus de 2 000 ans que le cumin noir (appelé aussi nigelle)  est utilisé comme épice et comme remède naturel en Orient. On le qualifie également d'« or des pharaons ». Il est à noter que le cumin noir n'est apparenté ni au carvi, ni au cumin.
11,90 Frs
Huile Bio de Cuisson au Ghee, Bio Planete, 50 cl
Nous avons créé l'huile pour cuisson au ghee BIO PLANÈTE en pensant aux consommateurs soucieux de leur alimentation qui veulent retrouver le goût tendre du beurre lorsqu'ils cuisinent au four ou à la poêle. Elle se prête idéalement à la saisie de légumes frais ou de poissons, mais aussi à la cuisson d'omelettes, de galettes de légumes ou de plats de pâtes. Avec un point de fumée d'au moins 200 °C, elle tolère les températures élevées. Sa consistance liquide, à la différence du beurre ou du beurre concentré, permet en outre un dosage précis.

Sans lactose, au goût naturel de beurre
11,90 Frs
Huile Bio d'Inca Inchi vierge, Bio Planete, 100 ml
De par sa teneur exceptionnellement élevée en acides gras polyinsaturés précieux (oméga-3), notre huile Inca Inchi trouve des applications multiples en cuisine et en cosmétique : L'huile à la saveur prononcée d'herbe avec un agréable goût de fève relève à la perfection les assaisonnements, sauces et tartinades. Elle sublime également les salades et les plats à base de champignons. Cette huile hydratante peut aussi être utilisée pour les soins de la peau ou des cheveux ou comme huile de massage.
11,90 Frs
Huile Bio de Noix Vierge (France), Bio Planete, 250 ml
L'huile de noix est très agréable dans des préparations froides. La mâche, en particulier, se révélera être une véritable délicatesse. Affinez vos plats chauds, poissons ou légumes en ajoutant un filet d'huile de noix juste avant de servir.
17,70 Frs
Huile Bio d'Olive et Truffe, Bio Planete, 100 ml
les amoureux de l'huile de truffe trouveront leur bonheur grâce à notre huile, composée uniquement de truffes fraîches et d'huile d'olive d'Italie. Cette précieuse huile de truffe de notre gamme gourmet est l'un des rares produits à base de truffe qui ne comprend aucun ajout d'huiles essentielles ou d'essences - elle est 100 % naturelle.
15,90 Frs
Huile de Colza, vierge, 1ère pression à froid, BIO*, Brochenin, 75 cl
Elle est à utiliser, pour les assaisonnements et autres préparations à froid, vinaigrette, ou mayonnaise.
7,40 Frs
Une huile fluide, de saveur douce, de couleur claire, inodore. Elle s'avère fort utile pour équilibrer le système hormonal.
11,90 Frs
Huile de Sésame vierge 1ère pression à froid, BIO*, Brochenin, 50 cl
C'est sa forte teneur en lécithine qui constitue sa principale qualité. La lécithine passant pour nourrir en profondeur les cellules nerveuses et cérébrales.
9,40 Frs
Huile pour Friture, poêler (100% d’huile de tournesol oléique), Bio Planete, 1 L
Friture + poêées de Bio Planète se comde 100% d'huile de touroléiLe bref traià la vapeur d'eau contià garanune huile neutre en goût et sans odeur.
11,90 Frs
Huile Bio de Noix Grillé (France), Bio Planete, 250 ml
Nous recommandons la version grillée de cette délicate huile de la gamme Gourmet à tous ceux qui apprécient la saveur noble de l'huile de noix. Les cerneaux de noix sont grillés avec douceur juste avant d'être pressés afin d'obtenir des saveurs encore plus prononcées.

En Europe, les conditions sont idéales pour le noyer. Après l’introduction en Germanie par les Romains, Charlemagne ordonna par décret la culture des noyers. La noix est une formidable source d’énergie pour votre corps et votre esprit.

L’accord de ces deux variétés typiques du Sud-Ouest, la Franquette et la Granjean, révèle un concentré de saveurs au parfum subtil de noix vierge. Vous serez surde voir à quel point cette huile se marie bien avec vos salades, vos pommes de terre ou vos crêpes, et par la saveur qu’elle donne à beaucoup d’autres plats. Avec l’huile de noix, même les mets les plus frugaux dégagent un goût particulier. Vous pouvez choisir entre une huile de noix non grillées pour un goût doux et crémeux, et une huile de noix fraîchement grillées pour un goût plus intense.

L’huile de noix est très agréable dans des préparations froides. La mâche, en particulier, se révélera être une véritable délicatesse. Affinez vos plats chauds, poissons ou légumes en ajoutant un filet d’huile de noix juste avant de servir.

L’huile de noix est un véritable fortifiant car elle augmente vos capacités intellectuelles et physiques.
17,70 Frs
Huile Bio d'Olive à l'ail, Bio Planete, 250 ml
Cette huile d'assaisonnement BIO PLANÈTE, qui unit l'ail aromatique à l'huile d'olive, présente une composition gourmande et épicée. Il est à noter que nous renonçons à tout ajout d'huile essentielle.

Notre moulin traditionnel situé dans les Pouilles utilise, pour fabriquer cette huile, les deux variétés d'olive les plus typiquement italiennes, Ogliarola et Coratina. Fort de sa longue expérience, notre partenaire presse ensemble olives et ail frais avec beaucoup de doigté. L'huile s'imprègne ainsi de l'huile essentielle naturellement présente dans l'ail et acquiert cette saveur inimitable.

Les vertus aromatiques et médicinales de l'ail sont connues de tous. Cet assemblage délicat est idéal pour la cuisine quotidienne et se marie à merveille avec les soupes, sauces, bruschetta, salades et steak à l'ail.
12,90 Frs
Huile Bio d'Olive et balsamique, Bio Planete, 250 ml
Nous avons élaboré cet assaisonnement BIO PLANÈTE en deux parties pour les amoureux de la cuisine méditerranéenne. La grande qualité des ingrédients qui le composent est à l'origine de la noblesse et de l'équilibre de son goût :

50 % d'huile d'olive vierge extra : les fruits qui sont à l'origine de cette huile mûrissent sous le soleil de l'Italie méridionale sur des oliviers qui sont souvent plusieurs fois centenaires. Cueillies à la main, soigneusement triées et pressées une seule fois à froid, ces petites olives parfumées donnent une huile unique à la note veloutée et fruitée.

50 % de vinaigre balsamique : issu d'un moût de raisin de premier choix – notamment des cépages cultivés en agriculture biologique Lambruschi, Sangiovese et Trebbiani – le vinaigre balsamique « Aceto Balsamico di Modena I.G.P. » provient de la région traditionnelle de Modène, où ce produit est devenu partie intégrante de sa culture.

Agitez brièvement. Ce mélange vous permet de créer en un tour de main une vinaigrette équilibrée pour les tomates, la mozzarella et autres compositions de salades ! Cet assemblage relève parfaitement la viande, le poisson, les plats de légumes tièdes composés d'asperges, de courgettes ou d'artichauts.
8,30 Frs
Huile Bio d'Olive au basilic, Bio Planete, 250 ml
Cette huile d'assaisonnement BIO PLANÈTE allie un basilic de qualité et huile d'olive dans une composition aromatique et pleine de fraîcheur. Il est à noter qu’il n’y a aucun ajout d'huile essentielle dans notre produit.

Aussitôt la récolte terminée, les olives fraîches et le basilic séché sont travaillés de façon à former une pâte. L'huile d'olive s'imprègne ainsi de l'huile essentielle naturellement présente dans le basilic et acquiert cette saveur inimitable. Cette huile haute en saveurs est ensuite extraite au moyen d'une centrifugeuse.

Le basilic est également qualifié d'herbe royale. Ses arômes intenses se marient à la perfection avec ceux de l'huile d'olive. Cette huile d'assaisonnement confère ainsi une note méditerranéenne à chacun de vos plats et convient à de nombreuses préparations : elle s'accorde parfaitement avec le risotto, une pizza ou un plat de pâtes et permet également d'affiner sauces et salades.
12,90 Frs
Huile Bio d'Olive au citron, Bio Planete, 250 ml
Très prisée, la spécialité BIO PLANÈTE O'citron surprend par son délicieux parfum naturel de citron frais – l'aboutissement d'un procédé de fabrication délicat et complexe.

O'citron est constituée d'olives Oueslati mûres. Récoltées à la main sur des oliviers sauvages des régions montagneuses fertiles du nord-est de la Tunisie, puis soigneusement triées, elles sont pressées quelques heures plus tard avec des citrons Beldi frais non traités. Cela donne cette spécialité douce et veloutée qui fait le bonheur des amateurs de la cuisine méditerranéenne.

Notre spécialité aromatique O'citron agrémente admirablement le saumon grillé, les carpaccios bœufs ou encore de légumes et confère aux salades et aux desserts une note pétillante de fraîcheur et d'élégance.
8,90 Frs